フツーの主婦のご飯が美味しい♪　ゆめママキッチン

といっても、大口の家に行ってきただけ(*≧艸≦)
キュウリ、ナス、トマト、ミョウガ、栗、紫蘇、大根おろのき、イチヂク、銀杏。







大根のおろのきは、間引きしたものです。
葉っぱがレース状です(￣▽￣;)
農薬の心配なく食べられる証拠ね〜
とはいえ、やっぱり虫がいたらダメなので、下処理に手をかけています。
まずは、根と葉を切り離し、外側の葉は落とします。
その後、大きなシンクに水をためて、ゴミなども落とします。
もし、虫がいればここでほとんど落ちる。
でも、車に積む前にかなり、バサバサやってきたので、虫はいなかったけどね。
そして、二度洗いして、一旦新聞紙に包んで冷蔵庫へ。
ふぅー。
今日はここまで。
明日、もう一度きれいにします！
そして、月曜には調理してお出しできる予定です♪
普通なら、大根として大きく育てられなかった、このおろのきは、ほとんど処分(^_^;)
でも、こういう旬の新鮮な野菜って、本当にパワーがあるの。
大地の恵みを感じるっていうの？
だから、手をかけてでも家族に出したいのです。
そう。
キッチンでも、同じように、食べにきていただいた方の体が喜ぶようなものを作りたいから…
休みの日もこんなことしています（笑）
イチヂクは、明日コンポートにして、月曜のヨーグルトムースにトッピングしてもいいな♪
栗は…
栗ご飯にしたいけど…そこまでできなそうな気がするので、少量ずつ店先で販売しようかしら。
ローリエ(月桂樹)も枝ごと数本とってきましたよ〜
フレッシュなローリエの葉っぱって、本当に良い香り〜
乾燥のものと違う若い香りがするのです〜（笑）
こちらも、欲しい方がいらしたら、店頭にて…
銀杏は、昨年収穫したものですが、かなりしっかり乾燥させたものなので、まだまだ大丈夫！
小分けにしてこちらもお譲りしようと思います。
銀杏って、ものすごく手がかかるから、スーパーで買うと高いですよね(^_^;)
欲しい方いらっしゃいましたら、ぜひ、月曜以降にキッチンへ見にきてください♪
あ！
どれも、すべて、大口の家の庭のものです（笑）
安心して食べてください☆

いやぁ…
ほんと、自然ってすごいなー！
地球を大事にしないといけないよ。
でも、こんな私…
実は大の虫嫌い(；´Д`A
収穫も叫びながらw
あ、いや、収穫はおじいちゃんがしてくれるから、畑の端っこで待機してるだけだけど(￣▽￣;)
それでも、時々悲鳴ww
まあ、だからこそ、超真剣に虫がいないように、下処理してます！
だから、安心して食べてください。
みなさんに、食べ物から元気をお届けできるよう、来週もがんばりまーす☆(大口)